¿Estás preparada o preparado para reinventar tu carrera desde un nuevo enfoque basado en evidencia científica, y adquirir las herramientas que te van a permitir emprender en nutrición?
Diferénciate siendo una experta en nutrición vegana, vegetariana y basada en plantas, descubriendo el único método que ha demostrado revertir la enfermedad coronaria, diabetes y otras enfermedades tan prevalentes a nivel mundial, con intervenciones de bajo costo y al alcance de todas las personas.
¡Haz click en el video y entérate cómo hacerlo!
¡Necesito la reunión gratuita!
Días
Horas
Minutos
Segundos
Esto dicen las nutricionistas que ya han transitado este camino de transformación:
Read More
Al cursar este Diplomado, pude aprender, profundizar y aplicar diversos tópicos que fueron expuestos por grandiosos/as profesionales, con experiencia laboral activa y un nivel de actualización que me permitió vivir una experiencia inmersiva en la Evidencia Científica. Logrando expandir mis conocimientos sobre ABP a lo largo del ciclo vital y en poblaciones específicas, además de conocer nuevos/as referentes en el tema y ampliar redes laborales. El valor agregado, es que fue 100% compatible con la mudanza (me cambié de país), ya que pude acceder libremente a las clases, cumpliendo con las actividades prácticas y evaluaciones. Sin perder, lo enriquecedor de lo “en vivo”. Pues, aunque fueron clases en línea, siempre nos mantuvimos en contacto con el grupo y con los/as Docentes. A quienes pude acceder, para resolver dudas. Estas experiencias, crearon un espacio educativo seguro, confiable e indudablemente profesional en relación a la coordinación y docencia. Si buscas educación de calidad, actualizada y con un enfoque integral, ¡Escuela Plantando Nutrición es el lugar!
Read More
Tomé el diplomado de Alimentación basada en plantas para nutricionistas porque sentía que me faltaban herramientas para poder atender a usuarios y usuarias que llevan este tipo de patrón alimentario y porque me interesaba comenzar a reducir mi consumo de alimentos de origen animal. El Diplomado es muy completo ya que se aprende a cómo llevar una ABP de forma saludable a lo largo de todo el ciclo vital, así como también hay clases con consideraciones especiales en deporte, mujeres, hombres, diferentes enfermedades, etc. Cumplió con todas mis expectativas de aprendizaje. Además, Se complementa con módulos de cocina para poder aplicar algunos conocimientos vistos en las clases y para atreverse a probar nuevas preparaciones basadas en plantas, saludables y muy ricas. Otro punto importante son las y los docentes, quienes son excelentes profesionales y tienen muy buena disposición. Con respecto a mi experiencia personal, apliqué muchísimos conocimientos en mí que me ayudaron a llevar hoy en día una dieta vegetariana sin problemas, por lo cual estoy muy agradecida.
Read More
La Escuela Plantando Nutrición para mí fue un volver a reencantarme con la carrera y darme cuenta que existe una nutrición más amigable contigo, los animales y el medio ambiente. Además, el programa tiene docentes expertos en las áreas que desempeñan y Sol logra un vínculo único con cada uno de los estudiantes. Feliz de haber sido alumna de Escuela Plantando Nutrición.
Previous
Next
¿Por qué es necesario que aprendas sobre Alimentación Basada en Plantas?
La Organización Mundial de la Salud (OMS), entre otras instituciones de salud global y salud pública, han hecho un llamado a cambiar nuestros sistemas alimentarios, por unos que promuevan la salud de las personas y que reduzcan el impacto medioambiental para combatir la crisis climática actual. Un cambio que se dirige específicamente hacia la adopción poblacional de patrones alimentarios basados en plantas.
Gracias a este Diplomado podrás:
Adquirir herramientas clínicas, prácticas y actualizadas
Describir qué es y cuáles son las características nutricionales de una Alimentación Basada en Plantas Integrales. Además de saber diferenciala de otros patrones de alimentación.
Conocer cuáles son las tendencias actuales de alimentación, las problemáticas médicas asociadas y cómo interactúan con el medioambiente y la cultura
Identificar los beneficios que ésta alimentación presenta tanto en la promoción de la salud humana y planetaria, como en el tratamiento y prevención de enfermedades.
Conocer las necesidades especiales de las personas que llevan patrones de alimentación basados en plantas.
Evaluar y entregar una atención nutricional integral, considerando los diferentes aspectos de la vida de las personas.
Diseñar un plan de alimentación que cubra las necesidades nutricionales de personas que se alimentan en base a plantas a lo largo de todo el ciclo vital.
Realizar una recomendación de suplementación adecuada a las necesidades de quien consulta.
Manejar técnicas culinarias que favorecen el valor nutricional de los alimentos.
Elaborar preparaciones basadas en plantas para diferentes tiempos de comida.
Asociar diferentes patrones de alimentación con la cultura, y crisis social y ecológica global.
Reconocer el impacto que tienen los sistemas alimentarios en el medio ambiente.
¡Y mucho más!
NOS AVALAN
¿Estás listo o lista para enriquecer tu práctica clínica considerando aspectos clave para el bienestar humano?
Aquí te dejamos algunos de los contenidos del Diplomado:
- Medicina del Estilo de Vida
- Microbiota intestinal
- Crononutrición
- Inflamación sistémica
- Pre, pro y probióticos y alimentos fermentados
- Estigma de peso y salud para todas las tallas
- Alimentación y salud mental
- Salud Planetaria
- Alimentación y género
- Medicina Culinaria
- Coaching Nutricional
- Prescripción básica de ejercicio para la salud
- Entre otros
Éste Diplomado es para ti si:
- Estás desencantada/O con tu carrera
- Quieres actualizarte en nutrición preventiva
- Consideras que tu trabajo actual no es valorado como merece
- Buscas un programa de formación que sea adaptable a tus horarios, rutinas y turnos
- Quieres incorporar herramientas accesibles y de bajo costo a tu práctica clínica
- Sientes que a veces te faltan herramientas para desarrollar una consulta nutricional más profunda
- Llevas una alimentación vegetariana, vegana o basada en plantas
- Quieres atender pacientes que lleven una alimentación vegetariana, vegana o basada en plantas
- Te interesa aprender cómo se relaciona la alimentación con la crisis climática global
- Estás listo o lista para transformar tu práctica nutricional hacia una más comprensiva, humana y sostenible
- Quieres emprender o ya emprendes en algo relacionado a la salud y alimentación saludable y ecológica
Resuelve todas tus preguntas e inquietudes en vivo agendando tu reunión sin costo
Escuela Plantando Nutrición
Primera y única escuela en Chile dedicada a la enseñanza de la Alimentación y Nutrición Basada en Plantas.
Más de 120 médicos, médicas y nutricionistas egresadas y más de 750 estudiantes de otros cursos y formaciones.
Diplomados para médicos, médicas y nutricionistas, además de cursos y otras formaciones dirigidas a profesionales de la salud y población general.
Nuestra misión es facilitar el aprendizaje e implementación de la Alimentación Basada en Plantas Integrales para todas las personas, por su potencial como herramienta para alcanzar salud humana y planetaria. Esto mediante actividades y formaciones en modalidad online, dirigidas a nutricionistas, médicas, médicos y profesionales de la salud como también a la población general.
Buscamos lograr instaurar la Alimentación Basada en Plantas en Chile y otros países de habla hispana, como un patrón de alimentación seguro, saludable y ecológico, que da solución a muchas problemáticas que afectan a la humanidad en estos tiempos.
Estos son los 5 cursos que conforman el Diplomado:
- Introducción a la Alimentación Basada en Plantas
- Alimentación Basada en Plantas en el mundo: cohortes vegetarianas
- Medicina de Estilos de Vida y Coaching Nutricional
- Semiología y exámenes
- Cocina basada en plantas
- Alimentación y género
- Ética de la alimentación
- Dietas Sustentables y Salud Planetaria
- Riesgos epidémicos de los distintos sistemas de producción de carne y posibles soluciones
- La nutrición como ciencia
- Colesterol dietario y sanguíneo: ¿cuál es y cómo se comporta la correlación?
- Causalidad en epidemiología
- Introducción a la nutrición Basada en Evidencia
- Introducción a la nutrición
- Energía, macronutrientes y densidad calórica
- Carbohidratos y fibra
- Proteínas
- Grasas
- Vitamina B12
- Calcio, vitamina D y Salud Ósea
- Hierro y zinc
- Yodo y selenio
- Otras vitaminas y minerales
- Fitonutrientes
- Medicina Culinaria
- Suplementación integrativa
- Cocina basada en plantas
- Crononutrición
- Inflamación sistémica
- Microbiota intestinal
- Pre, pro, postbióticos y alimentos fermentados
- SIBO, disbiosis y dieta baja en FODMAPS
- Patología gastrointestinal
- Enfermedad inflamatoria intestinal
- Dietoterapia de patologías gastrointestinales
- Estigma de peso y salud para todas las tallas
- ABP en enfermedad renal crónica
- ABP en enfermedad cardiovascular
- ABP en diabetes
- ABP en obesidad
- ABP en enfermedades neurológicas
- ABP en salud mental
- ABP en cáncer
- ABP en salud hormonal
- Soya en cáncer de mama
- Alimentación, hábitos y enfermedades autoinmunes
- ABP en dermatología
- De la teoría a la práctica
- Cocina basada en plantas
- Consideraciones para embarazo y lactancia
- Consideraciones para infancia
- Consideraciones para adolescencia
- Consideraciones sobre los lácteos
- Consideraciones para mujeres
- Consideraciones para hombres
- Consideraciones para personas mayores
- Prescripción básica de ejercicio para la salud
- Consideraciones para deportistas y personas físicamente activas
- Representaciones sociales sobre la alimentación.
- Alimentación y cultura en Latinoamérica
- Ejercicios y casos prácticos de aplicación de datos científicos en nutrición
- Trabajo en equipo médico – nutricional